elena_pim (elena_pim) wrote,
elena_pim
elena_pim

Category:

Почём в Астрахани ложечка икры?

Нашла на сайте КП:

"- Астрахань чем славится? Икрой и рыбой. Но мы были потрясены и просто раздавлены! - возмущался Дмитрий (Нагиев). - Икры там не просто мало - ее всю истребили! Говорим: «Дайте хоть ложечку!» Но ее нет! Во как мы живем! Все перебили, все продали! Смотрят на нас, и им стыдно. Шестнадцать лет, оказывается, эта несчастная рыба растет, а теперь одни двухлетки остались, а они не «несут» икры. Через шестнадцать лет, может, дети наши и будут ее есть. Во как!" (из статьи Алёны Афанасьевой за 21.04.2008)

Истинная правда! С икрой дела совсем плохи. Ложечку-то, конечно, можно найти, но...
Да что там говорить - давайте заглянем в магазинчик рыбоводной компании "Белуга":




Очень скромная витрина с небольшим ассортиментом (для увеличения изображения кликните на фото):



А вот как раз баночки, икры в которых по 28,4 г, что примерно и соответствует одной столовой ложке (ну, может, с небольшой горкой), икра осетра и икра белуги:



Итак, ложка икры осетра стоит 1610 рублей, то же количество белужьей обойдется уже в 2500 руб.

На витрине присутствует ещё три вида упаковки икры:
56,8 г: осетровая - 3200 руб, белужья - 4990 руб.
113 г: осетровая - 6380 руб, белужья - 9940 руб.
250 г: осетровая - 14070 руб, белужья - 21880 руб.

Астрахань и в советские времена занималась воспроизводством осетра, и позже не прекращала это делать, но поспеть за варварским браконьерским ловом 90-х было просто невозможно. У осетра вспарывали брюхо, доставали икру, а рыбью тушу тут же выбрасывали. Говорят, можно было встретить на берегу кучи гниющих рыб. Страшная картина.
Прав был всё-таки старик Маркс, когда говорил: "Нет такого преступления, на которое не пойдёт предприниматель ради прибыли"...

Tags: Астрахань, чёрная икра
Subscribe

  • Скульптура Ника

    Этот post, что называется, из серии "возвращаясь к напечатанному". В начале 2011 года я написала 3 заметочки под названием "История Богов"( Часть 2,…

  • Площадь Ленина - Мансуровский гранит

    Мансуровский карьер, где ведется добыча гранита: Так мансуровский гранит выглядит в готовых творениях на площади Ленина - ну о-очень каменная…

  • Площадь Ленина - чего не хватает.

    Любопытно посмотреть, что же ещё должно было входить в комплекс площади. Для этого обратимся к документам "Архитектурной мастерской - три".…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments